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El vino en Francia – cifras y porcentajes

En plena polémica en Francia (leyes anti-vino, proyectos de subidas de la tasas por los vinos, venta de los vinos mas prestigiosos del Elysée y de Matignon, sector poco reconocido por el estado…) "la revue des vins de France" ha publicado un estudio sobre la consumición de vino en Francia con la ayuda de "Vin et société": -El vino es la bebida alcoholica mas consumida en Francia -81% de los franceses de 18 a 75 años han bebido vino en el 2005 -La consumición por habitante es de 47.8 hasta 58 litros al años -El vino representa 558 000 empleos -85% de los franceses compran vinos para sus consumiciones diarias -Las exportaciones representan 7.6 milliardos de euros (segundo sector de exportacion con mas beneficos después de la aeronautica)...

XXVII Salón de Gourmets: Primera jornada

Antes de salir hacia el recinto ferial de IFEMA, sede del XXVII Salón de Gourmets que tuvo lugar la semana pasada en Madrid, tengo la sensación de confusión que te proporcionan...


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