Ideas para organizar una cata de vinos blancos
Pues tiene una personalidad arrolladora
Ver mensaje de Catalina_BibiloniTiene todos esos matices de la albariño pero está muy bien trabajado, muy fino y elegante.
Re: Ideas para organizar una cata de vinos blancos
Ver mensaje de pepecanoUna duda, el Quatre Xarel.los se ha de decantar? Precisamente esta noche abriré la botella para unos amigos.
Re: Ideas para organizar una cata de vinos blancos
Ver mensaje de Catalina_Bibilonite dejo una foto con algunas sugerencias...... Piesdescalzos grande.....personalidad la de estos vinos!!
Re: Ideas para organizar una cata de vinos blancos
Ver mensaje de KastroboyMe gusto mucho.......no decantes es mi opinion......
que vaya bien
Re: Ideas para organizar una cata de vinos blancos
Ver mensaje de Catalina_BibiloniCon semillon, chardonay y chenin blanc es lo mas reciente que hemos hecho en grupo. Australia, Sudafrica y Borgoña.
Blancs de noirs catalanes:
Ver mensaje de Catalina_BibiloniUn vino tranquilo blanc de noirs: http://www.10sentits.cat/wp-content/uploads/2011/06/etiq-be-negre.jpg
Otro más: http://www.cellerlaurona.com/es/tienda/blanc-de-laurona-2012
Un cava blanc de noirs: https://gourmets.elperiodico.com/vinos/juve-camps-blanc-de-noirs-pinot-noir-y-xarel%C2%B7lo-2008
Un espumoso blanc de noirs del Penedès elaborado con sumoll: http://www.jordimelendo.com/propuestas/clos-lentiscus-sumoll-reserva-familia/
Cuando tengas más presupuesto, te comentaré algunos champagnes :-D
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Ideas para organizar una cata de vinos blancos
Ver mensaje de KastroboyNo lo he decantado nunca, no acostumbro a decantar casi ningun vino, que añada es ??
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Ideas para organizar una cata de vinos blancos
De las ultiimas experiencias recomiendo CHARDONNAY ROURE de.M Ge.labert (Mallorca) y EDETANA Garnacha blanca con un. poco de Viogner