Re: Valoraciones Wineadvocate Canarias
Ver mensaje de Josep_GallegoHace poco abrimos una botella de Envínate Palo Blanco 2017 y me pareció increíble. Y esa añada "sólo" tiene 95 puntos. Nariz a tierra volcánica, hongos y flores secas. Al paladar, a fruta de hueso madura, con un punto salino al final y, sobretodo, una suntuosidad y elegancia espectaculares.
Es un vino que necesita botella y bien. Recuerdo abrir una de la misma añada en 2019 cuando lo compré y no se parecía en nada; mucho menos expresivo que ahora.
Personalmente los vinos de Envínate, Suertes del Marqués y Artífice me encantan y les tengo dedicadas un par de casilleros. Lo difícil es conseguir los de Envínate. Cuvee 3000, que es el único distribuidor que he encontrado que tiene todas las referencias, generalmente limita a una botella por cliente. De hecho, fui hace un mes a recoger un pedido que incluía el Margalagúa 2020 y vi que tenían otra botella en la tienda. No quisieron vendérmela. Es su política comercial. En fin...