Vinos para el recuerdo
Buenas tardes Veremer's!
Le estaba dando vueltas a aquellos días en los que por el momento, el día, la compañía, estabas tomando un vino o espumoso y te pareció que estaba absolutamente pletórico.
Y desde entonces ese vino lo mantienes en tus recuerdos, y aunque como yo lo hayas vuelto a probar ése día estaba en otro nivel, los astros se alinearon y lo llevaron al cielo.
Estoy convencido que todos tenemos algúnas botellas grabadas a fuego.
Las mías en orden cronológico fueron:
- Còsmic Essència las últimas gotas de una botella que tuvimos que compartir mi mujer y yo en un restaurante, por que no tenían más.
- Pintia 2014 la potencia contenida, maravilloso.
-Castillo de ygay 2007, absolutamente fantástico.
-Gramona Imperial, de aquellos días calurosos entre amigos en los que si hay una caja caen las 6.
-Espenyalluchs 2015, la mejor xarel·lo que he probado.
Un saludo y viva el vino!