Re: Vinos ¿ecológicos?
Ver mensaje de RalfilaurenQuizá no supe explicarme, no quería decir que arar con tractor fuera más o menos ecológico, quería decir que hay que estudiar el impacto real de todas las alternativas para evaluar lo que realmente le conviene al medio ambiente. El tema de guiarme por el coste para decir si algo el más o menos ecológico sé que es un método muy imperfecto, porque hay muchos costes medioambientales que no se ven repercutidor en un coste monetario, si no fuera así bastará elegir el producto más barato para obtener el más ecológico. El coste de compactar el suelo, por ejemplo, claramente no está repercutido.
Voy a leer con atención la información sbre ese proyecto, tiene muy buena pinta. Sin duda creo que el camino correcto va más por esa dirección que por volver a arar con animales.