Re: Nace en Francia la categoría Vinos Método Natural
Ver mensaje de UnnovatoNo es mi intención descalificarlos, de hecho he probado algunos muy buenos... Y otros auténticos desastres.
Lo que creo es que es bueno que exista una regulación para que todos los productores de estos vinos tengan unos parámetros mínimos de calidad que cumplir y también se establezcan categorías en función de sus métodos de elaboración. Ahora mismo, siempre en mi opinión, es un cajón desastre.