Precisamente por eso mismo creo que se mantienen fieles a la tipicidad del

Precisamente por eso mismo creo que se mantienen fieles a la tipicidad del albariño y a lo que el terruño les dicta. Al ser de producciones limitadas yo creo que pasa lo siguiente: 1. Los elaboradores pequeños y medianos tienen mas control sobre la calidad de la uva. En muchos casos son viñedos propios o de viticultores confiables. No compran a cooperativas, donde no sabes bien de donde proviene la uva ni los cuidados que se le dió al viñedo.

2. Para vender un volumen moderado no hace falta enviarlo por todo el mundo. Las vinícolas que elaboran grandes volúmenes de vino, tienen que venderlo por todo el mundo y se corre el riesgo de que con tal y que sea del gusto de sus clientes mas importantes (USA, China, Inglaterra, etc.) cambien la tipicidad del vino.