Foro de Vino > El mismo vino, si es más caro, nos sabe mejor

Yo no lo tengo tan claro... En las catas a ciegas es precisamente donde prima

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#10
Roberto López
en respuesta a graciano

Re: El mismo vino, si es más caro, nos sabe mejor

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Yo no lo tengo tan claro... En las catas a ciegas es precisamente donde prima la parcialidad del gusto del catador. Cuando se cata viendo la etiqueta en cierta manera el catador puede corregir sus sesgos y hacer una valoración más objetiva. Pero esto lógicamente no deja de ser mi opinión... cómo bien sabes es una de las grandes discusiones sin respuesta en el mundo del vino!   :-)

 

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