Hace unos años, 3-4, compre un par de botellas del Doncel 2004. La primera la

Hace unos años, 3-4, compre un par de botellas del Doncel 2004. La primera la abrí pronto y estaba aún muy dura. La segunda espere 1 añito y medio más, y después de que se fuera abriendo en botella, estaba cojonuda.

De lo mejorcito que he probado en RdD en los últimos años.

La duda es si la 2005 es una añada igual de buena que la 2004, pero a priori es un RdD de los de antes, vamos que mejor pasarse en la guarda, que quedarte corto.

Fijate que la 2004 en Verema, absolutamente nadie se quejaba de que estuviera ya en decadencia, al contrario alguno decía que aún le faltaba pulirse un poco.

https://www.verema.com/vinos/27566-doncel-mataperras-2004#ficha

Por ese precio creo que es una gran compra. Repito es un RdD de los de toda la vida(Y de Burgos). Los que piden de chuletón parriba como acompañamiento, nada de Figuero, Pruno y cia, extractivo, denso, con taninos pulidos pero presentes, con cierta rusticidad, pero con muchísima materia prima dentro.