Re: Vinos tintos del Penedès
Ver mensaje de All I OliNo digo en ningún sitio que los vinos tintos del Penedes sean poco valorados, digo que la zona la conocemos mas por los blancos. En el Penedes como decimos mas arriba la variedad xarel.lo se ha redescubierto para elaborar grandes cavas y buenos blancos y sin embargo en los tintos nos hemos quedado estancados en la merlot y la cabernet, a pesar de eso hay vinos tintos de indudable calidad. Los que comentas son una opción muy buena, pero por llevarte un poco la contraria, yo conozco mas a Can Rafols del Caus por esos buenísimos blancos que por los tintos, en Pares Balta ( la enóloga es de Terrassa) si que es verdad que me pasa al reves, me gustan mas los tintos que los blancos. Ya sabemos que hay muchos gustos diferentes por suerte.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/