Re: Del dicho al hecho: Los foreros hacen vino
Ver mensaje de Mara FunesGracias Mara!!!
Fue un placer compartir esta experiencia con vosotros.
Son muchos años de pasión por el vino, disfrutando del trabajo de otros... Por eso decidí aprovechar una coyuntura favorable y lanzarme a la piscina con unos buenos amigos, para intentar ser nosotros los que proporcionemos a los demás la satisfacción de disfrutar de un buen vino.
Siempre pensé que no era buena idea mezclar el trabajo y el placer y me he resistido durante mucho tiempo a establecer una relación de naturaleza profesional con el vino, fuera cual fuera ésta, pensando que ello podría pervertir dicha relación.
Bueno, como suelo decir, rectificar es de sabios... aunque los demás también lo hagamos de vez en cuando.
La verdad es que esto no es mezclar placer y trabajo, sino placer y placer y da una nueva dimensión a la apreciación del vino, un mundo en el que nunca se termina de aprender y donde cuanto más conoces, más conciencia tomas de cuánto ignoras!