Re: The Wine Advocate (Parker) contra Rueda
Creo que debemos ceñirnos al análisis concreto y a la cata de los vinos, ....al de toda la bodega completa con todos sus vinos, añadas e investigaciones, y si algunos de ellos, sean o no de la DO, no superan el corte, debemos ser objetivos y plasmar nuestra pluma con sello y rúbrica, sin que nos interese otro fin, que no sea el amor por el vino. Digo esto puesto que es bien sabido que existen fines económicos y políticos tras ello.
En mi caso, no me tiembla la mano para decir que una gran bodega tiene un vino no acorde y que una pequeñísima bodega, tiene un noble vino.
Saludos.
Javier Azcona Fabón