Foro de Vino > Un juego creado a partir de una investigación científica permitirá aprender a catar aromas

Pues idéntico no, es mucho más técnico, lleva un método científico, los aromas

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#13
G-M.
en respuesta a Santi Albert

Re: Un juego creado a partir de una investigación científica permitirá aprender a catar aromas

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Pues idéntico no, es mucho más técnico, lleva un método científico, los aromas huelen también a vino además de la esencia que sea, un protocolo de secuencias gradual...

Aunque es un poco misterio todavía, si lees el artículo entero se observan las características del método

Te entresaco cositas del artículo

- Es el "único" laboratorio en el mundo capaz de hacer réplicas exactas del aroma del vino

- juego, que se compone de varias muestras que, además de oler a vino, concentran otros aromas, como frutales y florales, con los que el jugador puede familiarizarse previamente, antes de pasar a la acción.

- una de las pruebas consiste en ordenar cuatro esencias de más a menos floral

- metodología innovadora con la que disfrutar del sentido del gusto y del olfato.

Ya veremos! No tienes curiosidad, Santi? Yo me muero de ganas de verlo (olerlo)

Saludos

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