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Foro y opiniones de Bodega Martín Berdugo

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Vino Martín Berdugo Barrica!!! Olé!!!!
Usuario comentador JOANF
6
Re: Vino Martín Berdugo Barrica!!! Olé!!!!
Por:
JOSE CONTRERAS

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Martin Berdugo convoca el Primer Concurso de Micro-Comic
Usuario comentador VEREMA
-
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Medias Crianzas... Martín Berdugo
Usuario comentador JOANF
3
Re: Medias Crianzas... Martín Berdugo
Por:
JOANF

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AutorMensajeMe gustasFecha
Martín Berdugo Re: Preguntas Técnicas para la bodega: Martín Berdugo Crianza 2018
2) Inicialmente íbamos a Restaurantes, bares, tiendas especializadas y venta directa, pero a raiz del cierre de la... 		5 29/09/21 20:46
Otilio Haro Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
No estoy notando en ningún momento que la madera sobresalga. Es más, hace que me centre en su generosidad. Me está... 		8 29/09/21 20:46
Swinsword Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Ahora sí Oti xD  A una temperatura más alta es astringente, licoroso, con la madera marcada y la fruta de fondo. Las... 		2 29/09/21 20:46
graciano Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Volumen medio, estructura media, acidez bien ajustada y taninos integrados y sin ese punto rústico y algo inmaduro... 		4 29/09/21 20:46
Arrutzi_Najera Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Ok, Javi. A mi también hay frescura y peso frutal con un alma cálida y una buena crianza, agradable. Un saludo.   		1 29/09/21 20:45
Miryam777 Re: Martín Berdugo Crianza 2018 Fase Visual.
De un color cereza picota, con ribete granatoso, de capa media, lagrima fina, limpio y brillante. 		- 29/09/21 20:45
Josep_Gallego Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Bueno, disfrutar seguro, es lo único garantizado. Abrazo! 		1 29/09/21 20:45
Xavi T Re: Martín Berdugo Crianza 2018 Fase Visual.
Me alegra ver que no estoy solo en el retraso :) 		1 29/09/21 20:45
Carlit Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Si en nariz nos gustaba, en boca nos ha encantado. Entrada golosa, con predominio de la fruta. Es un vino que te... 		5 29/09/21 20:45
Lovecft Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Maravilloso equilibrio entre potencia y sutileza...frutal, elegante, llenando la boca sin saturar, con un tanino... 		2 29/09/21 20:45
Javier Azcona Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
De hecho existen las notas de palomitas de maíz con mantequilla ( maloláctica) bastante expresivas en un 7/10 		2 29/09/21 20:45
Maryml23 Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Un vino muy interesante, agradable y fácil de beber 		2 29/09/21 20:45
Martín Berdugo Re: Preguntas Técnicas para la bodega: Martín Berdugo Crianza 2018
ah, Perdón, Y en cuanto a la rotación del parque, tampoco me obsesiona, las barricas nuevas las envinamos con los... 		2 29/09/21 20:45
_Guillermo_ Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Yo, como ya había merendado, la bollería ya la tenía encima, pero sí, es posible ese matiz...jeje 		3 29/09/21 20:44
Víctor Sánchez Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Boca potente, licorosa, con buena carga frutal. Frescura, taninos domados y sedosidad son el preludio de un largo y... 		8 29/09/21 20:44
Coyote Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Bastante elegante y con agradable cuerpo. Sedoso, con taninos pulidos... 		4 29/09/21 20:44
Jlmateo Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Entrada ligera y elegante 		2 29/09/21 20:44
Raquel Soler Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Muy bien combinados el alcohol y la frescura; elegante, llena la boca por su carácter untuoso, entrada amplia en... 		6 29/09/21 20:44
Arrutzi_Najera Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
En boca entra con entereza, lo paladeas, es sabroso, se pega a la boca, ligera tanicidad, puede ser el primer trago,... 		5 29/09/21 20:44
bichopop Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Yo no he podido aguantar. En boca es fresco, de paso sedoso y creciente en amplitud. De buena acidez. es largo y... 		5 29/09/21 20:44
garnatxo Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Vino de entrada sedosa, con bastante estructura, y un tanino aterciopelado y maduro. Goloso, cálido, con acidez... 		3 29/09/21 20:44
Swinsword Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Ánimoooo!!!  Y a seguir preparándose, que seguro que lo hacéis de lujo!!! 		1 29/09/21 20:44
Otilio Haro Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Rico postgusto y con los taninos vigorosos. Es como un  suave licor. 		4 29/09/21 20:44
Nphy Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
En boca tiene una entrada amplia, agradable, fresca, con buen equilibrio entre fruta madura, acidez y alcohol, tanino... 		4 29/09/21 20:44
Josep_Gallego Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Si, seguro que a ti te está costando contenerte..... 		3 29/09/21 20:44
Javier Azcona Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Creo que ha cambiado MB desde hace unos 6 años, con un vino más directo, afrutado y con la expresividad del terroir,... 		2 29/09/21 20:44
Xavi T Re: Martín Berdugo Crianza 2018 Fase Visual.
Me conecto tarde, pero es que el miércoles es un día nefasto para mí. Antes de nada, muchas gracias a verema y a la... 		- 29/09/21 20:44
graciano Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Tremendo! Eso que por error he llegado media hora tarde y ha sido descorchar y catar. Muy aromático y complejo 		2 29/09/21 20:43
Selecta Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Si, a mi me ha pasado, son 15º que se notan, pero a medida que mueves copa, van diluyéndose algo... 		- 29/09/21 20:43
salva_26 Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Postgusto largo y  con algo de amargor que animan a otro trago 		3 29/09/21 20:43
Swinsword Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Para aguantarme, un jardín entero debería regalar 😂 		2 29/09/21 20:43
José Esteban Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
En boca tiene una entrada elegante, es amplio, tanino muy domado, muy buena acidez que te hace salibar, algo licoroso... 		3 29/09/21 20:43
amadeofesp Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
El primer trago, de aproximación, da buena acidez y ligereza. Tanicidad muy sutil. El segundo trago, más decidido,... 		5 29/09/21 20:43
Martín Berdugo Re: Preguntas Técnicas para la bodega: Martín Berdugo Crianza 2018
En este estuvo 14 meses, pongo 12 por no cambiar mucho los formatos de las etiquetas, pero la crianza que le damos es... 		4 29/09/21 20:43
Otilio Haro Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
De tacto muy graso y placentero. Te viene todo el torrente de fruta roja y las puntas de caramelo. El alcohol... 		5 29/09/21 20:42
Miryam777 Re: Martín Berdugo Crianza 2018 Fase Visual.
Buenas tardes, agradecer a @Martin_Berdugo la presentación y al equipo de @Verema por la oportunidad. Disculpar el... 		- 29/09/21 20:42
salva_26 Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
en su paso por boca se percibe bien la fruta madura y notas dulzonas probablemente provocadas por el grado de alcohol... 		3 29/09/21 20:42
Swinsword Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Es tremendo el despliegue al descorchar.   Buenas noches!!! 		3 29/09/21 20:42
Josep_Gallego Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Gracias! 		2 29/09/21 20:42
Jmarcop Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
Sedoso en boca, llena completamente y con persistencia y aquí sí se notan los tostados, la madera (mucho más que en... 		3 29/09/21 20:42
Selecta Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Se sigue abriendo y aparecen las notas a cacao y tabaco... 		1 29/09/21 20:42
Javier Azcona Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Puntas finales como leves insinuaciones de caramelo, vainilla, humo, frutos secos ( almendra tostada), ceniza 		1 29/09/21 20:42
Andreuenc Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Lo primero que notas es un fuerte aroma a alcohol que, en un primer momento, se come a todos los aromas del vino; da... 		1 29/09/21 20:42
Joaquin1965 Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Mucha flor regalas tú, pajarito. 		3 29/09/21 20:42
benno.herzoguv.es Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Gustativa
En boca muy elegante, menos tánico de lo que me esperaba, agradable, fácil de beber 		5 29/09/21 20:41
Javi_Ros Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
 Nada más abrir, mostraba una cierta acidez volátil acética que ha desaparecido de inmediato, pero se ha mostrado... 		- 29/09/21 20:41
Jlmateo Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Complejo, atractivo, equilibrado, Al ir calentándose salen aromas de todo tipo. Anis, mentolados, canela, pimienta,  		1 29/09/21 20:41
Swinsword Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Notas de cacao, higos y ese apunte de madera. Alcohol más presente con la subida de temperatura 		1 29/09/21 20:41
graciano Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa
Buena intensidad desde el descorche. Fruta roja madura con un punto de cereza en licor, pimienta negra, notas... 		2 29/09/21 20:41
Martín Berdugo Re: Preguntas Técnicas para la bodega: Martín Berdugo Crianza 2018
No sembramos bacterias lácticas para la maloláctica y al utilizar las autóctonas hay algún año que nos tarda en... 		1 29/09/21 20:41
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