Cerveza Voll Damm

Ambarino cubierto con buena espuma...Aromas finos de calidad, complejos. Es más amarga que la gran mayoría de extras españolas. Buena cerveza

tomada en quinto
-nariz maltosa, levemente cítrica.aires oxidados marca de la casa :-(
-de boca maltosa, dulzona agradable, lograda aunque sea industrial.Sabor. Perecedera y post exiguo.
Imprescindible entre las industriales aunque mejorable en aromas (más cebada? más lúpulo?)

Una cerveza color miel oscura, más corpulenta, con más sabor, cuerpo y estructura.

Paso por boca agradable y consistente.

No es de las doble malta preferidas por mí pero cumple sobradamente.

Perfecta para la hora del aperitivo con cualquier otra tapa y vas servido hasta la hora de la comida.

La hermana de la estrella damm; es mucho mas oscura, de color cobre, espesa, dado a su doble fermentación; tiene mas cuerpo, y mucho sabor; correcta acidez; y ligero amargor.
Es una buena cerveza para tomar relajadamente entre horas, no es tan refrescante como otras; pero te llena.

-de color cobrizo y tonos anaranjados, espuma desvanesciente
-Nariz mielosa, cereal tostado, "óxido maduro", hierba recién cortada, ligera terrosidad.
-Boca compacta, glicérica, bien de amargor (metálico!). Alcohólica. Contundente. post corto.
No está mal.