Seguimos con la fase olfativa
Re: Seguimos con la fase olfativa
Ver mensaje de Catalina_Bibilonicoincido contigo
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Seguimos con la fase olfativa
Aromático. Muy fragante. Cargado, desde que se descorcha, de abundantes notas de frutas rojas y negras en su punto de madurez: arándanos y grosellas rojas rozando los aromas de confituras finas. Floral, femenino en ese aspecto, con notables recuerdos de flores rojas. Muy especiado al mismo tiempo, con notas de maderas de calidad que se expresan en apuntes de vainillas, canela, regaliz, balsámicos y algunos ahumados cárnicos, con algún recuerdo de hoja de tabaco. Serio y profundo. Prometedor.
Re: Seguimos con la fase olfativa
Ver mensaje de Esther MañezNo detecto la mineralidad entre tanta fruta
Re: Seguimos con la fase olfativa
Ver mensaje de Javier MompoBuff pues a mi me parece de una gran intensidad aromática, sabiendo que es de 2011...
Re: Seguimos con la fase olfativa
Ver mensaje de TaesEstoy de acuerdo, gana enteros estando en su temperatura.Buen Montsant
........chini........
Re: Seguimos con la fase olfativa
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAadolescente... me gusta el termino.
Llarga vida als vins!
Re: Seguimos con la fase olfativa
Ver mensaje de Mario Cavaradossime encanta el apelativo de femenino. A mi tambien me lo parece...
Re: En cuento sube la temperatura
Ver mensaje de Dani C.Eso especias ... y también estoy deseando probrarlo.
Re: Seguimos con la fase olfativa
Conforme se va oxigenando el vino parece otro: toques tostados, fruta en compota, tinta china
Re: Seguimos con la fase olfativa
La fruta aparece de forma discreta, con toques de grosella negra ,enseguida salen tostados muy intensos con notas de ceniza, hoja de habano, especias como el clavo pero tambien con un toque dulce ,canela, almibar y un punto de balsamicos, laurel, menta.
Re: Seguimos con la fase olfativa
Ver mensaje de taechu7Cierto ese apunte de aceituna negra.
Re: Seguimos con la fase olfativa
Para mi ha respirado bien y ha evolucionado pese haberlo abierto antes. Voy para dentro, no puedo esperar: quiero verlo evolucionar en boca!