Continuamos: Fase gustativa
Re: Continuamos: Fase gustativa
Ver mensaje de KarlvinBueno es que en Mallorca siempre se dan galletas saladas (quely) en las catas. Tampoco es que sean excesivamente saladas.
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Pues así, sin darme cuenta, ya me he pimplado + de la mitad de la botella....
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Ver mensaje de PaquitodiazfloresCierto los citricos, naranja amarga, al enfriarlo un poco pierde el alcohol excesivo que tenia, pero la acidez y la astringencia siguen presentes, muy herbaceo
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Ver mensaje de guineuAhii que ricas!!! yo tengo a mano unas tuc bacon pero esa es otra historia, como me lea karlvin me mata por tomar esas guarreridas
Re: Continuamos: Fase gustativa
Muy rico, de acuerdo de que un poco de botella hará que mejore y también que la CS domina
Re: Continuamos: Fase gustativa
Frutoso, bien de acidez y taninos maduros
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Ver mensaje de LavendimiaTen cuidado que es una cata...si no vas comiendo, los 14º pueden ir haciendo estragos¡¡¡
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Ver mensaje de teriliEn 6 - 12 meses estara mucho mejor creo yo, mas no por la fruta como apunto acertadamente mario
Re: Continuamos: Fase gustativa
Ver mensaje de SelectaEstoy trabajando, hasta las 22:00 solo beber, jejeje, Selecta no te veo bien, te veo borrosa, no bebas mas, pol faborrrr.
Re: Continuamos: Fase gustativa
La sensación tánica indica a través de las notas amargad en el final de boca, aunque no muy marcadas q la botella terminara de afinar
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Ver mensaje de PaquitodiazfloresPara mí también un poco excesiva, pero se bebe facíl.
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Ver mensaje de SelectaTambién me he comido 100 grs de jamoncito. No puedo evitarlo!
Re: Continuamos: Fase gustativa
Señores me despido que llego el repartidor, un placer como siempre, gracias a todos, la bodega, a verema y a vosotros, a disfrutar
Re: Continuamos: Fase gustativa
Me gusta su postgusto, resume a la perfección las sensaciones mostradas en nariz.
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