- Abadía Retuerta 1996 - 2009: Repaso a su corta pero intensa historia
- El mejor langostino de España. Vinaròs.
- ¿Quién bebe más ginebra, vodka y ron en el mundo?
- Algún truco para pelar huevos duros?
- Nuevo lote del club de vinos Julio 2013
- Adivina el lote del Club Verema de julio 2013, y... ¡llévatelo gratis!
- Inventan un vaso de cerveza contra antisociales
- ¿Qué cava compro para una celebración familiar?
- Pola de Allande, Asturias no sólo es costa
- Mediterraneo, en La Cabaña (Finca buenavista)
Fase gustativa (4/13)
Respuestas: 183
Tiene también carácter en boca, igual que en nariz, y muy buen posgusto.
Aurelio explicate !,,, que es carambola ? Un aroma cuaternario?
Ayudada por tus compañeras, Malvasía y Viognier,
entremezclan lo anunciado, y te hacen de querer.
Una mezcla fantástica, muy goloso y untuoso, cremoso, un poco graso diría yo, con similitudes con verdejos de viñas viejas, acidez muy marcada, toque amargo fenomenal y, como dije, muy muy largo.
Lo estoy maridando con queso manchego curado y va mejor de lo que esperaba para ser un blanco supuestamente joven :)
acidez suficiente para reflescar, y nos encontramos de nuevo con los cítricos
Pues si, coincido totalmente y eso que ya se ha calentado un poco ...
Cierto, para un 13% de alcohol, queda muy bien integrado en el conjunto.
sensación de frecor , buen volumen y peso a su paso por la boca
Pero en serio no has probado nunca una fruta denominada carambola?
En boca, es un vino con muy buena textura, con una importante intensidad en los aromas. Repite las notas que aparecen en nariz, con recuerdos cítricos y herbáceos refrescantes, muy bien integrados en las sensaciones globales que transmite, con ligeros apuntes amargosos perfectamente engarzados. Glicérico, con volumen y textura grasa. Ligeramente goloso, con cierto recuerdo amielado. Equilibrado. Armónico. Elegante, dentro de los límites de una expresión vivaz y juvenil. Con una excelente longitud, que deja en el paladar unos recuerdos muy duraderos de cítricos y anisados.