Fase Olfativa. Mar de Frades 2020

Ya no quedan piedras para tanto pecador!!! je je je

Aunque no soy Pepe.. me permito  contestar como aprecio yo estas dos caracteristicas. En general, ojo.. en general, la mineralidad la encuentro sobre todo en nariz mientras que la salinidad la aprecio  en boca.. y ya digo que hablando en terminos genericos

Cachis, olivas verdes me han venido de primeras, pero me ha parecido muy extravagante como para ponerlo negro sobre blanco. Si es que hay que dejarse llevar.

mañana lo tenemos crudo

Salut

Os dejamos enlace para la fase gustativa:

https://www.verema.com/catas_virtuales/mar-frades-2020/temas/1554706-fase-gustativa-mar-frades-2020

Se valora y aprecia tu participación, Pepe debe estar enfrascado bebiendo ya a morro!!!

NO valen albariños salinos y minerales??? buaaaaa!!!

Gracias por el piropo jj

En mi caso la salinidad me aparece cuando me recuerda la sal, es bastante claro y la mineralidad si que es mas amplia, la pizarrra es mineralidad, a veces encontramos aromas terrosos que tanmbien ascio a mineralidad, en fin esto es muy personal.

Dejamos enlace para comentar las armonías del vino:

https://www.verema.com/catas_virtuales/mar-frades-2020/temas/1554730-armonias-vino

No Paco, pero es que como sabes no me gusta destacar y hacer un master de algo muy subjetivo.

Me alegra que estes por aqui.... a disfrutar¡¡¡

Me encanta tu humildad Pepe, pero no te subestimes demasiado, el resto necesitamos que alguien nos oriente en ciertos aspectos como tu muy bien dices "subjetivos". Grande Pepe!!!

Enhorabuena por el directo, muy instructivo.

En nariz, presenta una alta intensidad, desde que lo he abierto, sobresalen aromas primarios, frutas, cítricos, florales, herbáceos...muy mineral...