/catas_virtuales/juve-camps-milesime-xarel-2017/temas > Fase gustativa: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017

Mejor en boca que en nariz , más expresivo. Tiene cuerpo, con buena acidez

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#40
pepecano

Re: Fase gustativa: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017

Mejor en boca que en nariz , más expresivo. Tiene cuerpo, con buena acidez cítrica,el carbónico en principio entra algo subido pero se modera en el paso. Tiene las sensaciones herbáceas más acentuadas que en nariz y la fruta se parece más a la pera, en el final de boca es muy varietal, es seco , esos amargos herbáceos y salinos me recuerdan mucho la variedad.

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