Fase Olfativa

me comentan por aquí, q como esta tan rico... no se si llegaremos a apreciar tanto... la proxima vez mandanos 2... ja ja ja

Yo el unico citrico que la saco, al menos el mas intenso es el pomelo, tambien es verdad que eso herbaceos me confunden ( como la noche.....)

En efecto es la palabra, elegante...

En este de levaduras, cereales y bollería, res de res, es más fresco y ligero, con apuntes de dulcedumbre, golosito pero muy vivo aún, con apenas terciarios formados.

Sí, hola Sonia, muy elegante.

Estoy de acuerdo y además es muy interesante dejar al vino abrise en la copa para disfrutar poco a poco de como va evolucionando

Bon profit! Ya contarás :-)

Bua !!! y con un pescaito que me ha preparado la señora que quita el hipo

Ale, ya lo habéis probado

Más al verdejo herbáceo/dulzor anisado (hinojo)

A mi tambien me da un poco de hinojo, recuerda a lños verdejos ligeramente

El personal que va muy rápido...

Pues si es cierto, algo de lichis hay

Jaja, esto del verdejo siempre está presente...tenéis razón hay cierto toque...ese hinojo, esa hierba...

Buena nariz, coincido en su frescura y frutalidad, no es intenso pero sí elegante y equilibrado.