Fase gustativa Finca Torrea 2010
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Gratamente sorprendido!!!
Con una potente entrada, se percibe fresco y sedoso en su paso, con unos taninos muy equilibrados. La fruta roja fresca predomina, que junto con esa destacada acidez lo hace un vino muy agradecido para maridar con una buena tapa de jamón y queso.
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Ver mensaje de Dani C.Al beberlo es bastante largo con retrogusto de varias caudalias, y deja un poco de amargor con sabor a hierbas de sotobosque q invitan a beber otro trago por su frescura.
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Ver mensaje de JuanjosantosExcelente descripción Juanjo :-)
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Ver mensaje de _Guillermo_¡Hola! Coincido contigo. Prefiero no decantar y así, sobre todo, la fase olfativa me parece más sincera
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Ver mensaje de Luis HurtadoSupongo que con este vino queréis también abarcar a un segmento que prefiere estos vinos de corte "moderno", ¿no?
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Ver mensaje de Dani C.Goloso, salino por su toque mineral.
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Ver mensaje de Dani C.Joder Dani, te prodigas menos que Messi.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Me retiró ya muchas gracias como siempre a Verema y a Marques de Riscal x este vino de gran presente y mejor futuro. Buenas noches.
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Ver mensaje de jacomurSeguro que tú también estás disfrutando del vino con buenas viandas ;)
Salud y saludos desde Elche"
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Ver mensaje de Luis HurtadoNosotros tb. lo hemos visto así: " la graciano no se achica ante la tempranillo"
Lo habéis conseguido ¿ qué ? Equilibrio y elegancia .
La retronasal es estupenda. De lo mejor en la fase de cata.
No percibes exceso de calor "alcohólico". En el estómago y su post gusto es cremoso y elegante pero recuerdando de nuevo la fase olfativa.
Muy buen trabajo. Enhorabuena
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Ver mensaje de Dani C.Para cenar vamos a maridarlo con una merluza al horno, pues creo q va a rsultar potenciado el pescado con el vino. Ya os contaré mañana.
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Gracias a Bodegas Marqués de Riscal, con quienes he tenido el placer de encontrarme en alguna que otra ocasión, y por supuesto a Verema, por hacernos participes, una vez más, de esta agradable experiencia compartida de la cata virtual.
Saludos a Tod@s
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Ver mensaje de JoseRuizBuenas noches José!
Coincido plenamente con tu nota de cata en boca :)
PD. Elmesías no piensa lo mismo,... me da que su botella no le ha salido como la nuestra...
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa Finca Torrea 2010
Ver mensaje de _Guillermo_En las virtuales, yo tampoco suelo decantar. Se trata de ver el vino y su evolución. Si decantas, puede que de entrada te encuentres el vino más redondo, pero te pierdes su ciclo de vida....
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..