Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Notas de fruta madura, sorprendentemente frescas. No estoy acostumbrado a catar monastrell pero siempre me habían parecido más pesados. Muy delicado. Ensamblaje con notas de clavo, Un fondito tenue de arpillera. Notas vegetales presentes. La fruta puede a las sensaciones alcohólicas .