Fase gustativa

Acidez comedida, recuerdos a frutillos negros y galleta maria

Yo creo que el tanino está duro pero porque le falta botella, más que porque sea un tanino verde que no vaya a integrarse con el tiempo.
Un saludo

Como no controlemos la temperaturo, nos va a resultar pesado, la acidez no puede con la bravura de la madurez.

Entrada en boca suave, dulce, de paso medio. Tanino de fruta y madera presentes. Retronasal especiado y herbáceo.

Si que es verdoso al final, si...

Paso medio y buena acidez, goloso y buen retronasal, me deja mucho tostado, calidez

Viendo el ataque en boca, quizás en el paso se queda un pococorto, le falta peso en la boca.

se aprende muchisimo con vosotros amigos. que pasada. Concentracion al 100%

Sí, cortito pero buen nivel de recuerdo de especiados, balsámicos, vainilla fruta madura

pero su posgusto es largo

sabrosa entrada ácida y tanica, bastante esférico, si puntas con un recuerdo excarchado de fruta, balsamico y de trago medio

Con mucho extracto seco, final algo corto

Yo no lo noto tan tánico.

Ligero, glicérico.

Parece mentira como podemos notar una acidez tan diferente, en mi caso diría que para nada lo calificaría como dotado de acidez.