Fase gustativa
Re: Fase gustativa
Buen ataque. Ácido, fresco, estructurado. Muy poco astringente, pero muy largo.
Me ha gustado mucho =)
Re: Fase gustativa
Buen paso de boca, amable. Ligeramente tánico. Un punto cálido. Sorprendentemente corto en la boca.
Recio, con taninos todavía por domar
Recio, con taninos todavía por domar, juveniles y frutales
Re: Fase gustativa
Entrada muy fresca (está bien dotado de acidez) estructura media, para mi le falta algo de chicha. Final suave
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Dani C.Encuentro algo secante por los taninos(que desaparece con la aireación), bien de cuerpo, buena acidez, sabroso, fruta negra, un toque amargo.....
Muy rico en boca, pese a que inicialmente parece un poco duro(taninos que debe domar la botella)
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase gustativa
Entrada directa, cálida, frutal, acidez media-alta, y final ligeramente amargoso. Descarto Rioja y Ribera.
Re: Fase gustativa
Ataque potente, intenso, ligeramente dulce y con un buen peso de fruta roja, madura y fresca. Tañimos vivos y algo secantes que deben quizás pulirse con el tiempo. Especiado y balsámico a su paso resulta un tanto amargos o en su final
Re: Fase gustativa
Entrada algo tánica. Astringencia. Astringencia. Pierde lo toque golosos que tenia en nariz. Continua con toques cítricos.