Fase olfativa: seguimos
Re: Fase olfativa: seguimos
a copa vacía mermelada de fruta roja y manzana con caramelo de aquella de las ferias
Re: Fase olfativa: seguimos
Ver mensaje de GarroferoEs que no tenéis fuerza de voluntad para estar aquí tranquilamente sacando olores y suponiendo con la boca echa agua.
Re: Fase olfativa: seguimos
Ver mensaje de Garroferoyo me estoy resistiendo pero con tanta aspiración voy a entrar en hiperventilación, alcalosis, tetania, shock y muerte. Vamos a beber un poquillo, no? (yo el Merlot lo noto en la lengua, a ver si tiene)
Re: Fase olfativa: seguimos
Ver mensaje de GarroferoSi no es porque apetezca, es por despejar tanta incognita ;-)
Re: Fase olfativa: seguimos
Ver mensaje de pedro_molinerEso, eso, beber, beber... digo, despejar incógnitas, depejar incógnitas.
Re: Fase olfativa: seguimos
Hombre, si, un poquillo de caja de puros, cedro... ¿eso es madera como de barril?.... no. No será eso.
Re: Fase olfativa: seguimos
Notas terrosas, minerales, con toques de ceniza de habano, algun pico licoroso y un ligero fondo de fruta negra.
Re: Fase olfativa: seguimos
Ver mensaje de _Guillermo_Y hasta una, amigo Guillermo, pero este vino esta claro que como mínimo son dos. Una de ellas, creo que lo tengo claro, la cabernet sauvignon, la otra apostaria por la merlot, pero es que recien abierto, me daba toques de tempranillo, pero aireado desaparecen, lo cual indica que hay poco porcentaje de esta uva, o es que no la lleva.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Fase olfativa: seguimos
Ver mensaje de AntoDavilaEstoy de acuerdo con la desaparición del tempranillo, ahora el laurel se abre camino, apuesto tambien por la Merlot
Re: Fase olfativa: seguimos
En nariz, frutos rojos maduros, y al alcanzar temperatura, alcohol
Re: Cabernet???
Ver mensaje de Dani C.era para despistar!
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: Fase olfativa: seguimos
Señoras, Señores,
Labores domésticas me reclaman. Me quedaré en este mar de dudas que intentaré despejar mas tarde. Gracias a todos por este rato y especialmente a la bodega. Leeré los comentarios y colgaré mi nota de cata.
Buena Cata y Buenas Noches.