Cuando uno se plantea preparar una receta con producto de calidad o algún producto de los llamados gourmet tiene que tener clara una sola idea: se debe respetar el producto. Recetas sencillas de preparar en las que los productos gourmet son los protagonistas.
Micol.
En Italia no se generaliza a la hora de hablar de parmesano. Las marcas más conocidas con el Parmiggiano Reggiano (la de mayor prestigio) y el Parmiggiano Gran Padano (más barato). Il Parmiggiano Reggiano tiene un gusto único e inimitable, cuyo secreto tiene más de 9 siglos de historia; los Italianos lo consideran el Rey de los quesos.
Micol.
En Italia no se generaliza a la hora de hablar de parmesano. Las marcas más conocidas con el Parmiggiano Reggiano (la de mayor prestigio) y el Parmiggiano Gran Padano (más barato). Il Parmiggiano Reggiano tiene un gusto único e inimitable, cuyo secreto tiene más de 9 siglos de historia; los Italianos lo consideran el Rey de los quesos.
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En Italia no se generaliza a la hora de hablar de parmesano. Las marcas más conocidas con el Parmiggiano Reggiano (la de mayor prestigio) y el Parmiggiano Gran Padano (más barato). Il Parmiggiano Reggiano tiene un gusto único e inimitable, cuyo secreto tiene más de 9 siglos de historia; los Italianos lo consideran el Rey de los quesos.
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En Italia no se generaliza a la hora de hablar de parmesano. Las marcas más conocidas con el Parmiggiano Reggiano (la de mayor prestigio) y el Parmiggiano Gran Padano (más barato). Il Parmiggiano Reggiano tiene un gusto único e inimitable, cuyo secreto tiene más de 9 siglos de historia; los Italianos lo consideran el Rey de los quesos.