El reputado enólogo danés Peter Sisseck, recibió el Premio Terroir el pasado 6 de noviembre, galardón otorgado por la E.T.S. Ingeniería Agronómica y Medio Natural de la Universidad Politécnica de Valencia a través del Grupo Terroir Vitíciola, en reconocimiento a su manejo e interpretación del terroir.
Esta emblemática bodega de Burdeos se presentaba en la última edición de Enofusión gracias a la insistencia de Doña Mª Isabel Mijares, impulsora de esta cata y gran experta en vino francés, quien no cejó durante tres años en su empeño de que su sueño se hiciera realidad.
Tuvimos en nuestras manos la historia vitícola de Rioja expresada a través del terroir, esa mezcla de suelo y clima que es la esencia de los grandes vinos y ya de paso le rendimos un merecido homenaje a la "maltratada" Garnacha.
Bodega: Terroir al límit
D.O./Zona: D.O.
ACorlop.
El mundo del vino es una verdadera mezcla de sabores y aromas únicos que se entrelazan para crear experiencias sensoriales inolvidables. Detrás de esto se encuentra un concepto fundamental: el terroir.
ACorlop.
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ACorlop.
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ACorlop.
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ACorlop.
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ACorlop.
El mundo del vino es una verdadera mezcla de sabores y aromas únicos que se entrelazan para crear experiencias sensoriales inolvidables. Detrás de esto se encuentra un concepto fundamental: el terroir.
Verema.
Juvé & Camps lanza una nueva colección de espumosos procedentes de viñedos de tres de sus mejores terroirs, donde el factor añada y su sinergia con las variedades son el leit motiv. Xarel·lo, Chardonnay y Pinot Noir de las fincas L’Olivera, Rieral y Can Rius son la materia prima de esta...
Verema.
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Verema.
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Josep_Gallego.
Celebrado hoy mismo en la localida de Agüimes (Las Palmas), donde tiene la sede la organizadora, los valencianos Felipe Pardo @FPardo y Juan Luís Vanrell,
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.jpg?1433272859 "Château Margaux: Cata única e irrepetible durante Enofusión 2014")
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