Riaul
Soy y seré siempre Aprendiz de Todo. Busco las palabras adecuadas para hablar más de vino, pero sobre todo busco vinos que me dejen sin palabras. +DVINOS
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Tienes razón Juanjo, estos vinos para mi son otro nivel diferente... dudo mucho
Riaul 16/Octubre (20:10) -
Prefiero un Rioja Alta 1997 o un Tondonia Blanco 1991 en mi cava de vinos antes
Juanjosantos 16/Octubre (19:39) -
Aaay!! Juanjo, esta claro que todos los vinos no envejecen igual. De echo, de
Garnatxito 15/Octubre (21:15) -
"El valor de la espera".
Los grandes vinos con muchos años son deliciosos
Juanjosantos 15/Octubre (02:48) -
Hola:
El de 19€ en restaurante es el que comentaste en un hilo, creo recordar
Jamf 11/Octubre (20:19)
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Cata de Tondonias
Una vez una persona a la que aprecio mucho me preguntó qué es para mí el vino. No voy a extenderme sobre esta cuestión hoy, daría para mucho, pero sí voy a nombrar una de esas cosas: es un nexo, un eslabón que une personas.
En los últimos años he conocido a mucha gente relacionada de un modo u otro con este maravilloso mundo. Muchísima. Y he conocido “más” a otros muchos. Entre otros, los amigos del Grupo de cata Laudio. Llevamos más de un año compartiendo vinos y en esta última cata aunque no pudimos estar todos, nos juntamos los cuatro “fijos”, por decirlo de algún modo, en torno a una mesa especial con 4 Tondonias más viejos que la mayoría de nosotros. Fue un auténtico placer. Los probamos de más jóvenes a más viejos y unas dos horas después de haberlos abierto. Éstas son nuestras impresiones: Leer más
Gotas de Historia: un paseo por Rioja en el Siglo XIX (2ª parte)
1897. El cerco se estrecha alrededor de los viñedos riojanos. La filoxera ataca los viñedos navarros.
II PARTE
En 1899 ocurre lo que tarde o temprano tenía que llegar. Un viticultor de la localidad de Sajazarra, cercana a Haro, detecta por primera vez en Rioja la presencia de la filoxera. El 12 de junio una comisión confirma la presencia de esta plaga. A pesar de que para entonces parecía obvio que la mejor forma de combatirla (tal vez la única) era injertar las variedades locales sobre raíz salvaje americana (de hecho de esta forma el extenso viñedo francés iba recuperándose) muchos de los viticultores riojanos se deciden por no seguir el buen ejemplo y se lanzan a buscar remedios casi milagrosos, a pesar que desde la estación enológica de Haro se les aconseja que sigan el remedio ya contrastado y se les proporcionan plantas americanas de viveros propios. Leer más
Gotas de Historia: un paseo por Rioja en el Siglo XIX
Los vinos de rioja en el siglo XIX. 1ª PARTE
Hagamos memoria y de la mano de uno de los grandes “enólogos” y bodegueros que ha dado la Historia del vino de Rioja, realicemos un breve recorrido por el siglo XIX, donde se fraguó lo que hoy es una de las Denominaciones de Origen más conocidas del mundo.
Luciano Murrieta
5 años después de la muerte de Manuel Quintano en la localidad alavesa de Llodio, nace muy lejos de allí, Luciano Murrieta. Concretamente el 22 de Setiembre de 1822 y en Arequipa, un pueblo cercano a la costa del océano Pacífico al sur de Cuzco (Perú). Aunque parezca imposible por sus orígenes, va a ser un personaje muy importante en la historia del vino de Rioja.
Su madre es una criolla (hija de europeos nacida en las colonias) de rica familia llamada María García-Lemoine y su padre Luciano de Murrieta y El Mello, aunque siempre quedó en el aire la sospecha de que el verdadero padre del protagonista de esta historia era ni más ni menos que el General Espartero, que precisamente por aquellas fechas estaba destinado en Perú tratando de organizar la defensa contra las tropas independentistas. Lo cierto es que la vida los volvería a juntar años más tarde en España. Leer más
Gotas de Historia: Manuel Quintano
A modo de introducción
Me gustaría, de vez en cuando, aprovechar la mirilla de este Blog para asomarme a la Historia más reciente del vino, sin más interés que seguir aprendiendo y darle la oportunidad, a quien le apetezca leerlo, de conocer un poco más los cimientos de los grandes vinos que podemos disfrutar hoy.
El primer capítulo de este recorrido por el pasado no podía tratar de otra persona que no fuese Manuel Quintano, el primer gran "enólogo" de lo que hoy conocemos como Rioja. Y no podría comenzar esta andadura sin dar las gracias a Adolfo Soto, gran profesional del sector y gran aficionado a la Historia en general y a la de su tierra en particular, y que tanta información ha ido recopilando con los años.
Manuel Quintano
Manuel Esteban Quintano Quintano nace en Labastida el 2 de enero de 1756. Es el tercer hijo de una familia acomodada que se dedica, como no puede ser menos en este pueblo, al cultivo de la vid y a la elaboración de vino. Como segundo hijo varón, siguiendo la tradición familiar y de la época, su destino será la iglesia. Joseph, el cuarto hijo, tendrá el mismo destino, mientras que el primogénito, Diego, se hará en el futuro cargo de la hacienda, la bodega y los viñedos familiares. La mayor de todos los hermanos es Lorenza, a quien no habría de faltarle pretendientes… Leer más
Más Historias de Vinos: I
Dormía.
Sí.
Dormía.
Él la contemplaba en silencio con la vista turbia de lágrimas, casi con miedo a que el peso de su mirada pudiera molestarla.
Dormía.
Habían pasado casi todos por casa, como otras veces. Como tantas veces.
En el salón todavía se escuchaba algún que otro susurro que corría por las paredes y se refugiaba en las esquinas, como una sombra. Y él la miraba en silencio con la vista cansada de sostener los recuerdos.
Tenía en la mano, como olvidada, una copa de vino, cogida por el tallo con la sencillez y la serenidad que da la costumbre. Un vino rojo rubí, de su tierra, de esa tierra que tanto les había dado. Y quitado.
Habían pasado muchos años juntos en aquella tierra. Muchos. Hizo un esfuerzo por recordar la primera vez que la vió, la primera imagen de ella que se refugiaba tímida en algún rincón de su memoria lejana. Pero no podía recordarlo. Era como si siempre hubiera estado allí con él. Desde el primer día. Desde el primer instante. Leer más
El Batán
Era un coche de gama alta, grande, cómodo, con asientos de cuero… el coche que sólo puede permitirse alguien con buenos ingresos. Pero ya tenía unos años y se le notaban a pesar de estar bien cuidado. Seguramente su dueño podría permitirse cambiarlo, pero a lo largo de una mañana de amena conversación en la bodega se percibía también que él no era de esos que cada pocos años lo cambia. Seguramente le gusten los coches, sí, pero si éste le lleva y le trae… ¿para qué cambiarlo?
Desde el asiento posterior yo participaba en la conversación mientras dejaba ir la vista detrás de los viñedos que desfilaban a los lados de la carretera. Cepas viejas y retorcidas abiertas en vaso como manos tendidas para recoger la lluvia. Rioja Alavesa. Dejamos atrás la bonita localidad de Laguardia que parecía seguir nuestra marcha con su mirada infinita. Leer más
Another BIG Day Niepoort
Cuando te invitan a un evento internacional relacionado con el mundo del vino siempre es una alegría. Si para llegar al lugar donde se celebra dicho evento te dan como indicaciones unas coordenadas GPS, lo menos que se te ocurre es: “¿dónde diablos va a ser esto?”. Ya cuando estás aún a más de 60 km del lugar que te indica el TomTom, siempre tan seguro de sí mismo, y a ambos lados de la carretera prácticamente no ves un solo metro cuadrado en el que no haya una viña, te tranquilizas y piensas: “debo ir bien”. Y cuando estás agarrando con fuerza el volante entre curvas por las que no caben dos coches en paralelo y la pantalla del trasto ese indica que quedan seiscientos metros y estás en medio de la nada, ya no sabes qué pensar…
Pero, después de esos seiscientos metros en los que se te pasa de todo por la cabeza empiezas a ver coches aparcados de cualquier forma en la cuneta y poco más allá unas bonitas –y pequeñas- edificaciones de piedra. Efectivamente es allí. Leer más