Blog de Jordi Melendo

Tomando una copa con… Roberto Verino

Diseñador de moda y productor de vinos

Una virtud de tu persona: Mi capacidad de trabajo
Un defecto de tu persona: Confiar excesivamente en los demás
Una virtud que valoras en otra persona: La lealtad
Un defecto que detestas en una persona: La traición
Un vino blanco: Los de Borgoña... por su extraordinaria sofisticación...
Un vino rosado: Dom Pérignon Rosé y Dom Ruinart Rosé 96
Un vino tinto: Mauro vendimia seleccionada
Un cava: Argent 2003 de Gramona, Gran Plus Utra de Codorniú y Gran Reserva de Juvé y Camps... por este orden
Un champagne: Krüg (Brut Gran Cuvée), Louis Roederer y Bollinger
Si tuvieras que elegir un solo vino cual elegirías: Supongo que Petrus de Pomerol...
Y con quien lo tomarías: Con la mujer a la que quiero... y es su defecto, con cualquiera de mis amigos
Un plato preferido: Los percebes recién cocidos... y el cabrito asado según la receta de mis amigos del Brasil
Un restaurante preferido: Por razones que desbordan a las estrictamente gastronómicas, Zalacaín de Madrid
Una Ciudad: París
Un país: España... ¡sin ningún tipo de dudas!
Mar o montaña: Si es posible, las dos cosas... El mar en verano y la montaña en invierno...
Un medio de Transporte: Tu propio coche... me encanta conducir
Un libro: Cualquiera de las siete novelas que componen “En busca del tiempo perdido” de Proust...
Una canción: “Ne me quitte pas” de Jacques Brel
Una película: “Casablanca”
Un deporte: El sky
Un color: El verde bronce casi negro
Un nombre de hombre: Roberto
Un nombre de mujer: María
Un personaje histórico que te hubiera gustado conocer personalmente: Castelao
Que tres cosas te llevarías a una isla desierta: Papel y lápiz para escribir y un poco de vino del mejor posible para encontrar la inspiración...

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