Detalle fotográfico de El Periódico de Aragón.- Asistencia de multitud de amigos y profesionales del mundo del vino en España, al precioso enlace de Silvia garcía y Guillermo Cruz, dos de los mejores sumilleres y profesionales que trabajan juntos en el restaurante MUGARITZ (Rentería. Donosti). Un gran honor estar a vuestro lado, y poder compartir este momento con maravillosos compañeros
EL 6º SABOR, ES EL SABOR DE LAS HISTORIAS . . . -by Guillermo Cruz- VINEXPO DÍA 19 JUNIO 2017 ROOM 7 12.30 PM EL DESARROLLO Presentación de 7 vinos elaborados con Garnacha a lo largo de todo el mundo, explicada de forma magistral, por el Head-Sommelier del restaurante Mugaritz (2 estrellas Michelín) D. Guillermo Cruz Alcubierre, y secundado por el Sr. Presidente de la DO Campo de Borja, D
En las montañas de Errentería se esconde uno de los restaurante más singulares del panorama nacional. Allí se encuentra Andonio Luis Adúriz y su particular jardín botánico.
Crónica de la cata de Garnachas del Mundo que tuvo lugar el pasado 26 de enero dentro del marco de Enofusión 2016. Es más un sentimiento de cata que un análisis de vinos, que por tiempo, velocidad, amigos y comentarios con todos ellos, fue imposible realizar, ya que se precisa de un momento de tranquilidad para catarlos y dedicarles espacio y vida.
SABOR GRANADA Productos de calidad diferenciadora Javier Azcona Fabón www.thedocadhocconcept.com PALACIO DE CONGRESOS DE TORREMOLINOS XVI FVAM 2015 28-30 Noviembre Torremolinos MÁLAGA ESPAÑA www.feridelvinoydo.com COCINEROS GRANADINOS 4.0 & D. GUILLERMO CRUZ ALCUBIERRE En profundidad de conocimientos culinarios y sobre sumillería, se fusionan estos artistas del maridaje en el primer show