Con Sincio

Cuando te planteas un plato representativo de la cocina tradicional con huevos de nuestra tierra, a la mente acuden numerosos y entre estos, seguro que los que priman son: los huevos simplemente fritos, o estos con patatas o yendo un poco más allá, este mismo añadiendo chorizo. Pero hemos optado en esta entrega en la que corresponde un plato clásico con el producto del mes, los huevos.