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Tetas de la Sacristana Seleccion 2008
Vino: Tetas de la Sacristana Seleccion 2008
Bodega: Vinos de Fondón (Almería - Fondón)
Zona: V.T Laujar-Alpujarra
Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot
Graduación alcohólica: 13,5%
Elaboración: Coupagge de 12 meses (tempranillo) y 5 meses (Cabernet Sauvignon y Merlot) en barrica de roble francés y americano.
Precio: 9€
Relación calidad-precio: * * * * *
Puntuación: * * * * * 81/100

Nota de cata:
Este vino alpujarreño de la sierra de Almería nos alegra la vista con su color cereza y ribete granatoso, nos muestra su tez limpia con una capa media-baja y destaca lo evolucionado de esta fase.
Elegante nariz de buena intensidad donde se aprecian notas a fruta roja madura (fresas) expresandonos todo su carácter con notas de cuero, tabaco rubio y café ademas de unos elegantes toques terrosos y minerales, tostados potentes que nos indican su paso por barrica.
En boca nos deleita con su entrada suave y fresca, buen paso, leve tanicidad y sutiles notas frutales, en su trayecto nos enseña amargores y verdores con notas a café bien marcadas seguidamente notas chocolateadas y algo torrefactas con un final medio-largo.
9 de diciembre de 2010