Glorioso Crianza 2006

Nombre del vino: Glorioso Crianza 2006
Añada: 2006
Tipo: Tinto con crianza
Variedades: 100% Tempranillo
D.O/ Zona: D.O.Ca. Rioja
Productor: Bodegas Palacio
Grado Alcohólico: 13% Vol.
Proceso de elaboración: Uva seleccionada. Encubado de uva despalillada. Fermentación a temperatura controlada. Fermentación maloláctica, clarificación y trasiegos.
Envejecimiento: En barrica bordelesa de roble francés con un tostado medio, de 225 litros de capacidad. Permanece en barrica durante un periodo de 12 meses y como mínimo 10 meses en botella.
Notas de cata: Color rojo picota intenso, tono brillante y vivo de capa media-alta. Aroma a frutas maduras (ciruela), vainilla y ahumados procedentes de un elegante roble francés. En boca presencia de suaves y elegantes taninos armonizados con fruta muy madura. Vino equilibrado, potente y sabroso.
Temperatura de servicio: Entre 14º-16º C aproximadamente.
Gastronomía: Pastas, carnes y asados.