Vino color amarillo oro, limpio, brillante y lágrima abundante y densa.
En nariz con buena intensidad, notas de hinojo y heno muy fresco, para dar paso a una suave fruta blanca a punto de madurar, peras y manzanas, bolitas de anis, vainilla y vuelta a los aromas vegetales, piel de limón y regaliz. Expresivo, elegante y perfumado, con final tostado.
El paso por boca, suave, fresco, amplio, bien definido, complejo, cuerpo medio, afrutado a la vez que vegetal, muy sabros buena acidez y equilibrado. Muy bueno.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, largo y bueno.

Sin duda un vinazo, muchas veces dificil de describir, por su complejidad y su enorme potencial en aromas.

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