Buen perfil, muy original
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color granate de capa media-baja, bastante ligero. Mismos registros en ribete.
Nariz media con gran presencia de verdurita asada (pimientos y tomates), acompañado de anises, cueros y algo de humedad muy agradable.
Boca de entrada dulzona, ligeramente golosina. Ácido notable, tanino fino, terrosidad y mineralidad. Paso fácil.
Final de amargo amable y sutil.