Otra botella de esta Mencia, que sige inmerso en su fruta, lo encontre mas goloso, tanto en nariz como en boca.Como con mas peso de esa fruta.Tambien en boca lo he notado un poco mas ardiente, pero es muy disfrutable y, muy mencia...

Vamos con la Mencia ecologica.

En nariz lo primero que te da es su intensa fruta, llena de moras, cerezas y tambien en guindas.Un punto de aroma farmaceutico y goma de borrar, posteriormente aparecen notas de ramas verdes para cerrar una nariz muy jovial y atrevida, no exenta de su complejidad.

En boca el trago tiende a ser un punto secante, quiza por su alta graduacion de alcohol, aunque este no molesta en ningun momento, pues esta bastante integrado.Tambien aqui aparecen notas vegetales, pero que se funden en su buena fruta.

Diria que esta añada 2011 tien buen aguante en botella, al comprar varias unidades le hare un seguimiento...

Buen vino para acompañar una cena a base de tapas varias.

Picota bien cubierto con ribete violáceo.

Nariz muy fresca, con fruta roja en sazón (frambuesa, mora y cassis), vainillas ligeras y un fondo de café ligero. Atractivos matices florales de violeta al fondo.

El ataque es cálido, mientras que el paso es de mucho volumen con un tanino muy bien integrado y mucha amplitud frutal. A pesar del grado alcohólico, el alcohol está tan bien integrado que es inapreciable. Un tinto moderno muy bien elaborado que rompe con los esquemas de la mencía ligera.

Muy buen vino, de color picota violáceo muy cubierto. Tiene una nariz muy completa y bien definida, con cierto carácter balsámico, hay fruta negra y toques de vainilla. Fondo de café. EN boca entra bie, con cuerpo medio y tanino de media intensidad, fluido, con un paso ligero pero con presencia, largo y con notable profundidad.

Color rojo picota de capa alta con ribete violáceo.
Nariz fresca con aromas balsámicos, vainilla, frutos rojos, con un leve recuerdo a violetas, notas tostadas y un punto especiado.
En boca tiene una buena acidez, tacto cremoso, con los tostados matizando los aromas del paso por barrica, fruta roja madura y regaliz rojo. Buen recorrido.

Picota de capa alta con ribete violáceo.
En nariz, intensidad media, bastante balsámico, con marcadas notas a fruta roja. Goloso.
En boca, entrada bastante dulzona, de tanino medio, y con notas acarameladas. De final corto, y quizás un poco falto de cuerpo. Muy equilibrado entre dulzor y acidez, un vino para disfrutar mucho.