Recien nacido para disfrutarlo

Color rubí, menisco granatoso, limpio, brillante, capa media-alta, buena lágrima. En nariz intensos aromas de fruta roja en mermelada, pétalos de rosa, chocolate, vainilla, pimienta negra, algo herbáceo. En boca (lo mejor) tiene correcto ataque pero es suave, fácil de beber, fruta licorosa, bombon de licor, azúcar quemado, buena madera ya bien evolucionada, tabaco y torrefactos, equilibrado y redondo, algo lácteo. Buena persistencia final.

Gran monovarietal. Un vino que aunque está recien salido, se puede tomar ya porque su producción es tan limitada que si te gusta llegarás tarde a comprar otra. A 35-40€.