Un Valbuena menor

Rojo rubí, ribetes rojizos, capa media-alta.
Nariz de media intensidad que muestra una fruta roja más compotada, con una menor presencia. Aparecen los toques especiados y balsámicos de este vino y con alguna traza terrosa y de tabaco, así como de café en grano. No muy complejo pero con limpieza.
En boca resulta más acuoso y que sus hermanos y es donde se advierte la añada complicada, tiene acidez y es un vino redondo y elegante, pero carece de la fuerza que siempre esperas de este vino. Final largo y con finura, dejando notas de frutas maduras. Tanino bien integrado. Persistencia media.
Casi un año después volvemos a catar esta añada y lo cierto es que nos deja unas sensaciones similares, aunque quizá al ser en una vertical nos parecen más penalizables. Es un año malo y se nota. Buen vino, pero un Valbuena menor.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar