Me fascina Lafou.Acabamos en casa este fin de semana con un El Sender que es espectacular y este garnatxa autèntica blanca de mucha complejidad.
Amarillo pajizo con ribete dorado, limpio y brillante.
Nariz limpia y con bastante intensidad, destaca la fruta blanca y con hueso (albaricoque, melocoton), ligeros toques florales, abundan los aromas citricos de pomelo, la crianza esta bien puesta, apenas se perciben ligeros aromas de frutos secos, fondo mineral.
En boca es seco, con excelente acidez citrica, es fresco, toques florales, vuelve la fruta blanca con hueso, ligermente untuoso, final amargoso agradable.
Me fascina Lafou.Acabamos en casa este fin de semana con un El Sender que es espectacular y este garnatxa autèntica blanca de mucha complejidad.
En la Terra Alta hay muy buenas garnachas blancas, si tienes la oportunidad prueba Edetaria 2010. De los mejores blancos de Catalunya.
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