Novedades en Freixenet.

Vino encerrado en botella borgoñona. Etiqueta minimalista y moderna. Amplia información sobre el vino en la contraetiqueta.
A la vista se presenta limpio, brillante, con un bonito color rubí de capa media alta.El menisco un poco viláceo y rubí. Buena y densa lágrima que se desliza con lentitud por la copa.
En nariz, está expresivo, buena y fresca fruta del bosque, algo de moras, frambuesas, madera americana y francesa, bién integradas, sobresale la francesa.
En boca en carnoso, elegante, frutal, madera bién integrada, taninos domados, mineral, algo de tizas, elegante acidez, te invita a beber. En el paso de boca es elegante, es largo. Me dá una permanencia en boca de 2,45 minutos.
Todos pensamos que Freixenet es solo cava, pero cada día veo más vinos de este "monstruo vinícola", 5ª empresa del mundo, en el ambito de los alcoholes. Y que tiene un pie en cada continente y con grandes elaboraciones.