Nebro 2008
Rojo cereza intenso de capa media-alta y ribete violaceo. Lágrima glicerica y fina.
En nariz muestra una agradable fruta en sazón acompañada de tonos florales y pinceladas terrosas, notas de pimienta y nuez moscada muy comedidas, café en grano (suave), chocolate trufado y leve fondo de cedro, muy bien integrado todo.
Boca fresca y con cierta complejidad, nítida y con muy buena carga de frutas golosas, más rojas que negras, muy bien combinadas con tonos especiados de vainilla (sin excesos ), clavo y pimienta negra, seguidas de tostados cremosos de moka, puntas de regaliz y fondo balsámico de perfil mentolado. Posee muy buen recorrido, redondo y amplio, con acidez fresca que hace salivar con gratitud y una estructura tanica a medida del resto. El final, bastante persistente.
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en respuesta a Latrufa Ver mensaje de Latrufa Está accesible ya, aunque quizás un reposito más le vendrá de perlas para sacarle más chicha. Yo le encontré mucha vida aún. Vamos, si tuviera dos botellas, abriría una en un año y otra en dos y medio, para disfrutarlo bien, pero esto en mi opinión.
Ahora te dejo el marrón a ti, a ver que haces! :-))))
Buenas fiestas!
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