Excelente garnacha madrileña.

Cereza picota con menisco rosáceo subido. Capa alta. Lagrimea con profusión tintando la copa.

En nariz es ciertamente intenso, complejo, enérgico. Muestra un gran despliegue aromático, que comienza con laca de uñas, aroma que se va disipando conforme agitamos la copa, para dejar paso a otros como trufa, toffee y frutos secos. Posteriormente percibo algún atisbo vegetal, como telonero de unas fragantes frutas negras. La fase se despide con mucha frescura, la que proporciona el regaliz de palo, las especias y los balsámicos.

En boca es cremoso al tacto, algo rugoso. Es incisivo, expansivo. Buen cuerpo, esbelto y musculoso. Gustoso, sápido. Intenso sin empalagos. Ataca con fuerza y bravura, pasa domado, y rebrota la bravura en la despedida. Si no te dejas abrumar, percibes como deja fruta, caramelo de regaliz (pero no el Mastic, sino ese negro que iba en barras redondeadas que era bastante fuerte) e incluso alguna violetilla.
Muy buena acidez.

Notable persistencia, muchas caudalías.

Está macanudo, pero aún estará mejor.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    ramico

    Caudalias!!! has tardado en usar el palabro....

  2. #2

    G-M.

    en respuesta a ramico
    Ver mensaje de ramico

    Jaja!
    Estaba seguro de que ibas a entrar!
    Garnacha madrileña y caudalías... (además de la mail que te he mandadop, claro)
    Infalible
    XXXD

  3. #3

    Jlggg

    en respuesta a ramico
    Ver mensaje de ramico

    Desde que tiene blog arrasa con todo.

    Saludos

    José Luis Giner

  4. #4

    Otilio Haro

    ¿Las caudalías no se contaban?

  5. #5

    G-M.

    en respuesta a Otilio Haro
    Ver mensaje de Otilio Haro

    Sí, y las ovejas.
    Si cuento mil ovejas y digo que son "muchas" ovejas, no miento ¿no?
    Tocapelotas!
    ;-P

  6. #6

    G-M.

    en respuesta a Jlggg
    Ver mensaje de Jlggg

    Sí, ahora me presento en los restaurantes, como "bloggero", a ver si cae un GT
    Jaja

  7. #7

    Jeronimo

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    A los amigos de los blogueros también nos invitan?

  8. #8

    G-M.

    en respuesta a Jeronimo
    Ver mensaje de Jeronimo

    No creo, a mi todavía no me han invitado: no cuela.

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