De color amarillo brillate con tonos verdosos.
La nariz a fruta madura, se nota un tanto la manzana verde.
Una acidez bastante marcada y sabor largo.
Muy fresco, se bebe fácil pero me ha gustado investigar en boca lo que quería decirme.
Un postgusto ligeramente amargo pero agradable.
Creo que han conseguido un txakoli de entidad notable.
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