Otros seis meses más tarde.

En la nariz esta ligeramente más atenuado, con los detalles más integrados.

En la boca mas aterciopelado, con los componentes bien identificables, la fruta, los taninos, la madera e incluso un pequeño detalles a recuerdos del alcohol, presentes, pero muy compensados.

Decididamente un gran vino, que si no te quieres gastar mas dinero no hace falta en mi criterio en gastarte más en sus hermanos mayores de la bodega.

Con señas de identidad, Toro, Toro, volumen, carnosidad y sedosidad, taninos profundos marcados y maduros. Volumen y expansividad con un final dulce que embelesa. Toques minerales en nariz y matorral.Excelente RCP

Color cereza brillante que tinta incluso la copa, con lagrima densa, capa media-alta.

En nariz predomina la fruta madura con la madera bien integrada, balsámico, especias.

En boca se muestra maduro, frutal, especiado y con un final persistente y placentero.

Un vino con una calidad-precio estupenda, totalmente recomendable.

Seis meses más tarde nueva cata evolutiva de este vino,

A la vista sigue presentado un color picota con bordes con predominio importante de los tonos violáceos, una capa alta y una buena lágrima, ancha y densa.

En la nariz una intensidad bastante alta, con la fruta bien madura, algún detalle de balsámicos, y con la madera presente, pero sin sobresalir ni molestar, chocolate, tostados, especiados, vainilla….No han bajado los detalles en absoluto

Al paso por la boca, de entrada con sensación de potencia, los taninos, la fruta y la madera bien integrados y una fase final larga y muy agradable donde predominan los especiados. Más suaves los taninos y con mayor equilibrio de sus componentes.

Progresa muy adecuadamente y le queda un buen trecho, aunque no sea más que por lo que anuncia su color.

Vino encerrado en una botella con aire borgoñón y vestida con una etiqueta de diseño moderno en la que predominan los colores marrones, colorados y oro. Buén corcho.
A la vista tiene un color rojo picota de capa alta, limpio, brillante con una buena, densa y ancha lágrima que se desliza por parsimonia por la copa. Menisco de igual color y alguna nota violácea.
En nariz, muy frutal, frutas del bosque negras, balsámico, algo de pimienta negra, ahumados de su elegante madera francesa, madera muy bién integrada. Me huele a "Vino", como tiene que ser.
En boca es corpulento, pero no por ello menos elegante, taninos domándose, carnoso, vivo, frutoso, exquisita acidez que te invita a beber, madera imperceptible, gran paso de boca y es muy largo. Me dá una permanencia de 3,45 minutos.

A la vista presenta un color picota con bordes con aun predominio de los tonos violáceos, una capa alta y una buena lágrima, ancha y densa.

En la nariz una intensidad bastante alta, con la fruta bien madura, algún detalle de balsámicos, y con la madera presente, pero sin sobresalir ni molestar, chocolate, tostados, especiados, vainilla….

Al paso por la boca, de entrada con sensación de potencia, los taninos, la fruta y la madera bien integrados y una fase final larga y muy agradable donde predominan los especiados.

Hacia bastantes meses que no sacaba otra botella relucir y catar y de nuevo se ha lucido.

Vino oscuro brillante de ribete violáceo y buena capa.
En la nariz frutas rojas y negras maduras, algo de vainilla, regaliz.
En la boca buena entrada, frutal, sabroso, taninos dulces, acidez correcta. Buen cuerpo. Post gusto frutal dejando una buena astringencia, algo excesiva.
Un buen Toro a buen precio y que creo que tendrá buena evolución en botella.

Color picota oscura, borde violáceo, limpio, brillante, capa alta, lágrima abundante. En nariz y con buena intensidad se encuentran aromas de fruta negra en mermelada, café, chocolate, tostados, especias, vainilla, final leve balsámico. En boca es sabroso, potente, inicio un poco astringente pero se recupera bien, mucha fruta negra sobremadura, bien la acidez y madera; persistencia buena.

Color rojo capa muy alta tirando a negro, ribete violeta.

Aromas a fruta roja madura en compota, mermeladas, especias dulces, canelas, torrefactos, notas achocolatadas, floral, violetas, balsámicos y mentolados. Muchas cosas dice este vino en nariz.

En boca amplio, carnoso, afrutado, punto goloso, ligeramente astringente, sabroso, aterciopelado, sedoso, persietente . Vinazo.

En la fase visual muestra un color picota negruzca con menisco cardenalicio. De capa alta pero denotando ligereza. Se aprecian atisbos de carbónico. Gruesa lágrima que tinta ligeramente la copa.

Llegando a la fase nasal, aprecio un vino intenso y complejo, deleitoso. Aromas iniciales como el de laca de uñas, dejan paso a unas frutas negras en maduración. Especias: cacao, vainilla, pimenta negra, ahumados y mantequilla contemplan la fase.

Y llegados a la fase decisiva, la gustativa, el vino crece aún más con una cremosidad y una dulzura deliciosas. Achocolatado licoroso, frutas maduras, negras y rojas… Uauau! Estupenda acidez y regustillo de puromoro.
Notable persistencia.