Elegante.

Vino que no voy a describir por haberlo realizado anteriormente. Si tengo que decir que el corcho permanece en buen estado, elástico e impregnado de color granatoso por su contacto con el vino que es cercano a los 4 años de botella. Botella del lote 1161, es decir día 161 del año 2011.
A la vista un bonito color granatoso y rubí, limpio y brillante, capa media ligeramente alta, buena, densa y gruesa lágrima que se desliza con pereza por el caliz de la copa. Menisco granatoso y con incipientes notas teja.
En nariz,ligeramente cerrado. Necesita aireación o un par de jarreos, buenas y maduras frutas rojas del bosque, atisbos de negras, notas balsámicas, madera de su crianza en segundo término.
En boca está muy elegante, equilibrado, sedoso, fresco y con cierto volumen, fino y frutal, pues resurgen las frutas percibidas en la fase olfativa. Taninos domados. Mantiene una elegante acidez que te invita beber y que le va a dar un par de años más de vida. Muy grato, elegante y sedoso paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,30 minutos. La mejor botella de cuantas he probado de esta añada.