Se mantiene
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Cata realizada hace casi 6 meses:
https://www.verema.com/vinos/79102-valleoscuro-rosado-2011
Con ocasión de una nueva cata en el Club de catas del Círculo de Recreo, con el objeto de maridar un plato, de nuevo este vino.
En esta ocasión me ha parecido, con desaparición de las burbujas y con conservación de la fruta.
En el paso por boca mantiene frescura y quizás me ha dado esta vez más sensación de algo goloso.
Me sigue gustando.
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