De las mejores mencias que he probado.
Botella abierta con una hora de antelación.
De color rojo picota de capa media, ribete rubí y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz se aprecian aromas de frutillos silvestres, unas marcadas notas cárnicas, de tapenade, aceituna negra, también aparecen toques florales y vegetales, ahumados y balsámicos muy sutiles.
En boca tiene una entrada fresca, rústica, con una excelente acidez y un tanino que aún se deja notar, postgusto bastante largo con recuerdos de fruta ácida y una salinidad muy presente al final.
Mira que he probado mencias a lo largo de estos años y esta es una de las que mas me ha sorprendido a la vez que me ha desconcertado.
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en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire Me queda una botella del b1p y si va en la misma linea será la hostia, le daremos al menos otro añito.
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en respuesta a Kintiman Ver mensaje de Kintiman Tú que consigues guardar y tienes sitio abundante para hacerlo ...
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en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire Lo consigo con mucha fuerza de voluntad, note creas, jeje.
En cuanto a lo del espacio, últimamente estoy haciendo mas hueco del que me gustaría ;-)