Can Quetu Selecció Or gran reserva brut nature 2007

VISUAL: Amarillo dorado, burbuja muy fina, limpio y brillante.
OLFATIVA: Bien de intensidad, con complejidad pero destaca su carácter frutal, fruta carnosa, pera bien madura y ese fondo de fina crianza con recuerdos a hojaldres, de coca de San Juan de cabello de ángel, muy sugerente, aparece alguna sensación vegetal de hierba aromática.
GUSTATIVA: Entrada fresca, muy buena integración del carbónico, bastante vinoso, sin gran volumen y con buena acidez (ya comedida y equilibrada) así como su longitud.
Me ha parecido muy buen cava y a un precio insuperable.
5€aprox.

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