Color amarillo dorado con una ligera irisación tonalidad pera, bien brillante y gruesa lágrima algo lenta. En nariz es intenso con aromas de fruta blanca bien madura, notas auvadas y ciruelas verdes bien maduras, sensaciones de flores secas, recuerdos de frutos secos con un ligero predominio de la almendra molida y nueces, notas cremosas (mantequilla y quesos de pasta tierna como el camembert o el brie), notas vegetales y un ligero fondo de piedras húmedas. En boca tiene una cremosa y ligeramente dulzona entrada, notas amargosas en todo su recorrido que le dan cierta fuerza y estructura, buena acidez, toques de fruta cítrica madura algo punzantes (mermelada de limón), suave cremosidad, de buen cuerpo, bien intenso y con cierta complejidad, amplio, goloso y fina persistencia. Final medio-largo y postgusto de fruta cítrica y blanca bien madura.

En un gran momento para su consumo o incluso para guardar un largo tiempo.

Más info en: http://www.elvi.net/2013/04/14/marcel-deiss-pinot-gris-2008/

De color amarillo tirando a oro con reflejos dorados.
En nariz en principio salen aromas dulces (amielados), ligeros citricos, aparecen aromas de levaduras, no se si tiene crianza en madera pero tiene ligeros aromas ahumados, frutas blancas (albaricoque), fondo mineral de tiza y pizarra.
En boca es mas seco que en nariz, con mucho cuerpo y estructura, excelente acidez, con un pequeño picor como de carbonico en la punta de la lengua, afrutado, equilibrio entre dulce-amargo, con un final de caracter mineral largo y sorprendente.